Sảnh đẹp trên ảnh chưa chắc là sảnh hợp buổi tiệc của bạn. Trước khi chốt ngày, hãy dành một lần đến xem đúng khung giờ khách sẽ ngồi — và đi hết những lối mà khách sẽ đi.
Đến đúng khung giờ tiệc
Ánh sáng lúc chiều và lúc tối không giống nhau. Nếu tiệc diễn ra buổi tối, hãy xem sảnh khi đèn sự kiện đã bật: mặt sân khấu, bàn gần cửa và góc chụp ảnh gia đình. Một sảnh sáng trưng ban ngày có thể tối góc khi chỉ còn đèn tiệc.
Đi hết lối khách sẽ đi
Từ chỗ để xe đến cửa sảnh, nhà vệ sinh và một điểm đứng để chụp ảnh. Nếu khách phải len qua khu đang dọn đồ hoặc không biết lối ra, buổi tiệc sẽ rối từ trước giờ khai mạc. Hỏi luôn chỗ đứng của gia đình hai bên khi đón khách.
Ngồi thử một bàn ở cuối sảnh
Bàn gần sân khấu luôn đẹp. Bàn cuối mới là chỗ đa số khách ngồi. Ngồi xuống, nhìn lên sân khấu và nghe thử loa. Nếu người ở cuối không thấy lễ và không nghe lời MC, sảnh đó chưa phù hợp với số bàn bạn dự kiến.
Hỏi cách xếp bàn, không hỏi một con số
Cùng một sảnh, bàn tròn và bàn dài cho cảm giác khác nhau. Nói rõ số bàn dự kiến rồi xem sơ đồ: lối đi giữa các bàn, chỗ bưng món và khoảng trống cho nghi thức. Con số “sức chứa tối đa” ít hữu ích hơn một sơ đồ đúng với tiệc của bạn.
Chốt một đội đồng hành xuyên suốt
Người tư vấn lúc tham quan nên là người nắm ngày tổ chức: sảnh, thực đơn và thứ tự các mốc. Võ Gia Palace tại Thuận An, Bình Dương làm việc theo cách đó — từ lúc xem sảnh đến ngày tiệc. Xem gói dịch vụ hoặc đặt lịch tham quan trước khi giữ ngày.